Разлика између чорбе и чорбе



Соуп вс Цховдер

Разликовање чорбе од супе је попут упоређивања мачке од сисара. То је зато што је чорба практично једна врста супе. У основи, чорба је гушћа врста супе, јер је на бази креме, док се супа, углавном, прави много ређа и има чорбу.



У погледу порекла, чорба има дубоке корење из североисточног дела САД-а, посебно у Новој Енглеској, отуда и његов популарни рецепт „Нев Енгланд Цлам Цховдер“. Један од његових првих писаних рецепата појавио се 1751. За разлику од тога, јуха се први пут материјализовала у Америци 1742. године у првим објављеним колонијалним куварицама Виллиам Паркса.



Назив „цховдер“ заправо је изведен из француског израза „цхаудиере“, који је врста посуде за кување, попут котла или лонца, где француски рибари свој улов кувају поврћем и кромпиром. Упркос овом етимолошком значају, чорба је врло америчко јело, али ипак има одређени француски утицај. Супа такође има француско порекло у речи „соупе“, што се дословно може превести у „супа“ или „чорба“.

Чорба је густа јер има био обогаћен са брашно и свињске масти од соли чија комбинација даје кремасту текстуру. Неки свој чорбу припремају додавањем сланих крекера, млека и уситњеног брод кекса. На основу неких уобичајених пракси, чорба користи и крему, кромпир, морске плодове и лук. Што се тиче морских плодова, шкољке су биле више префериране од рибе, посебно на североистоку, јер их је било превише у том региону.

Неки амерички чорба одступа од норме додавања млеко и крем. Да би попунили ову празнину, стручњаци користе а парадајз база уместо тога постиже готово исту врсту кремасте конзистенције као што је доказано у Манхаттан Цлам Цховдер. Поред тога, многи локални људи експериментишу на овом јелу. Због тога се састојци могу разликовати од места до места у односу на оригинални рецепт. Без обзира где је чорба припремљена, људи који је једу увек ће се радовати кремастом и здепастом осећају припреме.



Супа се традиционално вади супа мешавине различитих састојака попут поврћа, махунарки, зачина и месо (између многих других) кувањем у посуди од вруће воде да створи јединствени укус и арому. Има две главне класификације, наиме: густе и бистре супе.

Резиме:

1.Цховдер је згуснута супа на бази креме. То је једна од многих варијација супе.
2. Суп је углавном тањи у конзистенцији од чорбе.
3. Јуха има чорбу.
4. Јуха је у Америци испливала мало раније од чорбе.

Популар Постс

Разлика између Амазона и Етсиа



Амазон и Етси су веб странице за е-трговину или мрежне пијаце које задовољавају амбициозне предузетнике. Амазон, који је основан 1994. године у Сијетлу,

Ваздушни напади изнад Париза

Маурице Буссет је користио вековни медијум - отиске дрвених блокова - да би приказао застрашујуће ваздушне нападе Немачке на Париз током Првог светског рата.

Да ли је ратификован 13. амандман са 20 одељења?

Моје питање је на 13. амандману. Постоји мишљење да је 13. амандман имао 20 одељака, и можда је имао, али никада није ратификован. Ето

Разлика између сертификације и лиценцирања

Сертификација и лиценцирање су неке од често погрешних или погрешно схваћених речи у областима испитивања и праксе. Стога им могу бити различити

Разлика између савета и адвоката

Може бити изазов разликовати ове две речи јер звуче исто и изгледају слично начину писања, али имају

Шта да су савезници бомбардовали Аушвиц?

Највише шта ако сценарији почну веродостојним преписивањем историјског догађаја; бомбардовање Аушвица не. Као што историјски запис јасно показује, они који су могли да одобре напад одлучно су одбацили ту идеју.